味噌ラーメン

さっぽろ純連(じゅんれん) 札幌本店 “ザ王道!味噌ラーメン!”

さっぽろ純連(じゅんれん) 札幌本店 “ザ王道!味噌ラーメン!”

【さっぽろ純連】 言わずと知れた札幌の老舗ラーメン屋さんです。 【さっぽろ純連】 昭和39年に創業した純連(すみれ)の女性店主が、病気休業後に店名を純連(じゅんれん)と改めて再開したのがこの店だそうだ。現在は長男が経営を引き継いでいるとのこと。 【すみれ 札幌本店】はこの女性店主の三男が経営している店らしいです。 これぞ王道の味噌ラーメンですね! 【純連】 と 【すみれ】 のどっちが美味しいかよく […]

居酒屋太郎【味噌ラーメン】

居酒屋太郎【味噌ラーメン】

【居酒屋太郎】 札幌北三条郵便局そばにある、ラーメン屋さん:【居酒屋 太郎】 ラーメンはお昼だけで、夜は普通の居酒屋さんです。いわゆる二毛作ラーメン屋ですね。 メニューは醤油ラーメンと味噌ラーメンの2つだけです。 さて、12時のお昼休みの鐘がなってから、お店にGO!!です。 店内はサラリーマンで大賑わいです。 コロナ禍では、だいぶ空いていましたが、今は活気で溢れています。 メニューは味噌と醤油のみ […]

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン大橋店【とんこつ味噌ラーメン】

【北の麺物語】おおくら山 ミュンヘン大橋店【とんこつ味噌ラーメン】

【おおくら山 ミュンヘン 大橋店】 最近、どはまりしているラーメン屋さんの紹介です。ますます雑記感が出てきました💦 ラーメンブログでも紹介していますが、こちらで少し詳しく記載したいと思います。 ※こちらのブログがメインなので コスパ・タイパが非常に良く、それでいて、店員さんの対応もばっちり!! 地元の方・買い物に来てお昼ご飯を考えた方にはおすすめしたいラーメン屋さんです ミュンヘン大橋の近くで、商 […]